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Chocólatras em ação Categoria(s): Destaques, Gastronomia

Chocólatras em ação

Postado por Fazendo Sala 7 de julho de 2018


Você sabia que os primeiros vestígios do surgimento do chocolate datam de 1.500 a.c. pelos Maias? No entanto, apenas anos mais tarde a mistura a base de cacau ganhou a adição de leite pelos suíços, ganhando o formato que é comercializado hoje em dia e adorado por (quase) todo mundo. <3

E não há nada melhor para comemorar o Dia do Chocolate do que colocar a mão na massa e provar várias gostosuras. Pensando nisso, o Blog Fazendo Sala separou 3 receitas super simples pra você que é chocólatra não perder tempo e saborear o melhor do chocolate sem sair de casa.

Mousse de chocolate

A primeira receita leva poucos ingredientes e é muito prática pra quem mora sozinho.

INGREDIENTES

250g de creme de leite fresco
3 gemas
6 colheres de açúcar
300g de chocolate meio amargo derretido
3 claras em neve
Raspas de chocolate para decorar

MODO DE PREPARO:

1. Bata o creme de leite fresco até que fique em ponto de chantilly. Reserve.

2. Bata as gemas com o açúcar até que fique uma mistura clara e fofa.

3. Junte o chocolate derretido e incorpore bem.

4. Junte o creme de leite batido e por último, delicadamente, as claras em neve.

5. Disponha porções em taças e leve para a refrigeração por no mínimo 4 horas antes de servir.

6. Decore com raspas de chocolate.

Cookie de Chocolate


Essa receita é pra quem topa tentar coisas novas na cozinha e gosta de reunir os amigos em casa.

INGREDIENTES

2 ½ xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de cacau
2 colheres de chá de amido de milho
½ colher de chá de bicarbonato
½ colher de chá de sal
170g de manteiga s/ sal em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar cristal
1 ovo grande
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de chocolate meio amargo picado

MODO DE PREPARO

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus; unte e forre uma forma de 20cm x 20cm com papel manteiga.

2. Bata os ovos e o açúcar juntos até engrossar. Adicione a manteiga derretida, farinha e cacau em pó e misture.

3. Coloque 1/3 da massa na forma e espalhe com uma colher – manter o centro mais baixo que as bordas para colocar o leite condensado.

4. Acrescente metade das gotas/chips de chocolate e asse por 5 minutos até a parte superior do brownie formar uma crosta.

5. Retire do forno e coloque mais 1/3 da massa do brownie em torno dos lados da forma.

6. Preencha o buraco do meio da forma com o leite condensado, acrescente o resto da massa de brownie por cima e o restante das gotas/chips de chocolate.

7. Asse por 25-30 minutos.

8. Deixe esfriar e corte 9 pedaços para servir.

Cheesecake de Chocolate

Se você quer reunir a família e servir uma sobremesa especial, essa é a receita certa.

INGREDIENTES

100g de biscoito de chocolate
60g de manteiga derretida
450g de cream cheese
100g de açúcar
3 ovos
1 gema
1 limão
150g de creme de leite fresco
150g de chocolate amargo derretido
2 colheres de sopa de cacau em pó
50g de chocolate amargo
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de creme de leite fresco
¼ de xícara de leite

MODO DE PREPARO

1. Em um processador, triture os biscoitos até virar uma farofa.

2. Junte a manteiga derretida e bata até misturar bem.

3. Disponha em uma forma de fundo removível e cubra todo o fundo. Leve para a refrigeração por 10 minutos.

4. Bata o cream cheese com o açúcar até virar um creme fofo.

5. Junte os ovos e a gema e misture bem.

6. Junte o limão e o creme de leite fresco e misture bem.

7. Junte o cacau em pó.

8. Disponha dentro da forma e leve ao forno a 180 graus em banho maria por 40 minutos.

9. Leve à geladeira durante 2 horas.

10. Em banho maria, disponha o chocolate amargo picado, o mel, o creme de leite fresco e o leite. Mexa até o chocolate derreter completamente.

11. Com a cheesecake já refrigerada, disponha a calda por cima e sirva.

Fonte: Tastemade Brasil

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Móveis com pé palito

Postado por Fazendo Sala 1 de junho de 2018

Os móveis com pé palito representam tendências que não possuem prazo de validade. Eles dão aos ambientes modernidade com uma pitada vintage. Além de serem muito fofos, esses móveis também oferecem a praticidade para a hora da limpeza e a sensação de ambiente mais livres.

Se assim como a gente você também ama esse estilo de móveis, vai adorar conferir esse post repleto de inspirações pra te ajudar a montar sua casa do jeitinho que você quer.

 

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Menos é mais Categoria(s): Ambientes, Decoração

Menos é mais

Postado por Fazendo Sala 29 de maio de 2018

“Menos é mais”

Com certeza você já ouviu ou disse essa frase pra alguém, afinal, ela se encaixa em diversos contextos. Quando o assunto é a sua casa, não pode ser diferente. Exagerar em objetos, móveis, eletrodomésticos, entre outros, pode deixar o ambiente desorganizado e desconfortável.

Manter um padrão na decoração já ajuda bastante, e quanto mais clean o ambiente for, melhor.

Vem dar uma olhada em algumas inspirações que o Blog Fazendo Sala separou pra você não exagerar na hora de montar a sua casa.

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Espelhos na decoração

Postado por Fazendo Sala 25 de maio de 2018

Quando falamos de moda, as peças coringas são as queridinhas por todos, pois ajudam bastante na hora de compor looks versáteis. Para decorar, o espírito é o mesmo, ou seja, investir em itens que possuam mais de uma finalidade para compor os ambientes da casa.

O espelho cumpre bem esse papel, pois cria a sensação de profundidade e de espaços mais amplos, além de proporcionar diferentes experiências de acordo com a temática da decoração.

Use o espelho como peça decorativa e inspire-se para criar ambientes elegantes ou despojados!

 

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Categoria(s): Ambientes, Decoração

Casa dos noivos: Itens para recém-casados

Postado por Fazendo Sala 24 de maio de 2018

Maio é tradicionalmente considerado o mês das noivas e, para muitos noivos, o momento em que o próximo passo é dado: a montagem da casa nova.

Decidir tudo sobre o primeiro apartamento pode ser muito difícil. Então, o Blog Fazendo Sala vai te dar uma mãozinha para facilitar a sua vida e te inspirar. Veja abaixo algumas dicas para começar a mobiliar e decorar a casa do casal. <3

Os eletrodomésticos devem ser o primeiro investimento para a casa nova, buscando inicialmente pelos essenciais, como geladeira e fogão.

Invista em prateleiras suspensas para economizar espaço.

Mesas feitas com cavaletes são ótimas opções para ter uma decoração moderna gastando pouco.

Sofás de paletes são ótimas alternativas para um apartamento de casal: prático e moderno.

Aposte em quadros, espelhos e porta-retratos pra dar um novo astral às paredes.

 

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Escolha o rústico

Postado por Fazendo Sala 17 de maio de 2018

Escolher um estilo de decoração, é essencial para nortear as composições de uma casa. Atualmente, espaços minimalistas, modernos e neutros são os preferidos na hora de decorar, mas existem alternativas clássicas que dão outra personalidade à casa.

O estilo rústico é o ideal para quem busca transmitir conforto e aconchego em todos os detalhes. A madeira e os tons terrosos, por exemplo, são de lei para alcançar essas características.

O Blog Fazendo Sala preparou uma lista com fotos incríveis pra você se inspirar e levar o rústico pra sua casa. Vem conferir!

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A cor do ano Categoria(s): Decoração, Tendências

A cor do ano

Postado por Fazendo Sala 15 de maio de 2018

Quando o assunto é decoração, as tendências ganham voz e espaço. A busca dessas referências é um dos métodos utilizados para ter a casa dos sonhos.

As cores têm um papel muito importante nesse processo, sendo uma das maiores responsáveis por dar personalidade e atitude aos ambientes.

Todo ano uma cor é eleita como a “A Cor do Ano” e, em 2018, a queridinha da Pantone é a Ultra Violet.

Confira abaixo algumas formas de utilizar essa cor na sua decoração e inspire-se.

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  • Hoje  o Dia do Chocolate e se voc
  • Hoje  o Dia Mundial do Rock e por isso
  • Junho  considerado um dos meses mais alegres do ano
  • As cores da moda so sempre inspirao para a nossa
  • Contempornea despojada e cheia de personalidade a decorao industrial tem
  • Para recmcasados existem inmeros itens que devem ser considerados como

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