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Categoria(s): Tendências

Todos no Espaço Gourmet

Postado por admin 23 de março de 2010

Tendência que aparece nos novos prédios da Pernambuco Construtora, os chamados espaços gourmet têm encantado cada vez mais visitantes e moradores de condomínios do Recife. Equipados com fogão, geladeira, microondas e tudo mais que é necessário para vestir o avental e fazer bonito entre panelas e convidados, eles são a nova bossa dos edifícios da cidade.  O espaço de uso coletivo é ótima alternativa para os que não dispõem de tanta área no interior do apartamento, mas mesmo assim gostam de receber visitas, enquanto exibem seus dotes gastronômicos. Para driblar a impessoalidade e tirar bom proveito desta facilidade dos tempos atuais, nós damos a dica:

1 – Separe uma toalha bonita, porta-guardanapos, jogos americanos e tudo mais que seja de fácil transporte e que dê aquele toque personalizado e de charme no ambiente.

2 – Escolha pequenos arranjos de flores naturais para dar um colorido especial ao local.

3 – Borrife no ar o mesmo aromatizante de ambientes que costuma usar em casa.

4 – Faça um menu com todos os pratos que serão servidos, imprima e distribua entre os convidados ou disponibilize diante de cada prato, no caso de mesas montadas.

5 – Com o cardápio em mente, organize todos os ingredientes. Leve ao espaço gourmet tudo cortado, separado em porções, descascado e bem facilitado para o preparo.

6 – Faça um check list de tudo que será necessário e não corra o risco de ficar indo e voltando do apartamento para apanhar coisas ou utensílios de última hora.

7 – Com tudo organizado, é só curtir o ritual de reunir todos em volta de uma boa mesa.

8 – No final, não esqueça: o espaço é C O L E T I V O! Portanto, deixe tudo limpo e no seu devido lugar. Afinal de contas, provavelmente foi assim que você gostou de encontrá-lo.

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