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Frutas para decorar Categoria(s): Ambientes, Tendências

Frutas para decorar

Postado por Daniela 17 de novembro de 2011

Além de decorar, as frutas aromatizam os ambientes

Lembro bem quando fui conhecer o Restaurante É e adorei a ideia de espalhar fatias de limão e laranja na pia, decorando e aromatizando o ambiente ao mesmo tempo. Lembrei do chef Douglas Van Der Ley, sempre tão criativo na decoração quanto na cozinha, quando me ocorreu a ideia de fazer um post sobre a utilização das frutas na decoração.

Frutas inteiras e manipuladas com cuidado podem ser reaproveitadas, mesmo depois de usadas na decoração

Coloridas, de vários formatos e tamanhos e com aromas tão marcantes, as frutas são perfeitas para decorar! E são tantas possibilidades…Espalhadas na mesa, em vasos, com água, em mix com flores, em composição com velas ou usadas no acabamento dos pratos!

As maçãs ainda são as frutas mais usadas em decoração

O Fazendo Sala garimpou algumas ideias inspiradoras. Agora é só você escolher frutas bem bonitas e coloridas e usar a criatividade!

Os limões estão entre os que exalam mais aroma

O chef Douglas Van Der Ley usa frutas com maestria na decoração de pratos e mesas. A chef Madalena Albuquerque e o arquiteto Newman Belo assinaram o projeto da mesa decorada com frutas para o banquete Vatel, na Oficina Cerâmica Brennand

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